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海南美食做法家常菜(海南美食做法家常菜视频)

来源:悦刻正品优购   作者:悦刻正品集散地   时间:2025-06-08 14:39:08

今天给各位分享青口的青口家常做法的知识 ,其中也会对青口的家大全家常做法大全进行解释 ,如果能碰巧解决你现在面临的法青问题,别忘了关注本站 ,家常现在开始吧!做法

本文目录

  1. 青口做法
  2. 青口贝的青口做法
  3. 青口蚬做法

青口做法

主料:南瓜6两(约240克),洋葱、家大全西芹3/2两(约60克) ,法青青口贝9/2两(约180克),家常清鸡汤5/2杯,做法鲜忌廉4汤匙 ,青口盐、家大全胡椒粉 、法青酒各少许。家常

做法 :1、做法南瓜去皮、籽,切片,洋葱去皮切丝,西芹切虚 ,各物洗净;青口除去壳边水草 。

2、青口放在加了食盐 、胡椒粉及白酒之沸水中煮2分钟,取出贝肉,切成小粒备用,留汤汁。

3、将洋葱及西芹以少许牛油炒香,加入南瓜,上盖,文火煮10分钟 ,加入清鸡汤及煮青口的汤汁,再用文火煮15分钟,不断搅拌 。

4 、将汤汁放搅拌机内打成蓉汤 ,放回锅内煮沸  ,加回青口肉 、盐及胡椒粉 ,拌入鲜忌廉即可。

青口贝的做法

所需食材

青口贝10只

蒸鱼豉油适量

盐适量

生姜适量

小葱适量

料酒适量

做法共10个步骤

清蒸青口贝1.

原料备用 。

清蒸青口贝2.

生姜切丝,葱切小段  。

清蒸青口贝3.

取少量葱、姜铺入盘底。

清蒸青口贝4.

青口贝解冻 、洗净。

清蒸青口贝5.

摆入盘内 。

清蒸青口贝6.

盐 、料酒、蒸鱼豉油调成汁。

清蒸青口贝7.

淋入料汁。

清蒸青口贝8.

撒上葱 、姜丝 。

清蒸青口贝9.

锅开后入锅蒸。

清蒸青口贝10.

十分钟左右 ,青口贝熟即可出锅。

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青口蚬做法

食材:青口贝适量 、料酒适量 、葱适量、生姜适量、盐适量、蒸鱼豉油适量 。

步骤 :

1 、原料备用 。

2、生姜切丝,葱切小段 。

3 、取少量葱姜铺入盘底。

4、青口解冻、洗净 。

5 、摆入盘内 。

6、盐、料酒 、蒸鱼豉油调成的汁 。

7 、淋上调成的汁 。

8 、撒上葱姜丝。

9、锅开后入锅蒸。

10、十分钟左右,青贝熟即可出锅。

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